奈良県特産の「あすかルビー」が西井牧場のアイスと合体したよ・・ 「あすかルビー」ジャムでおなじみの「JAならけん」の農産加工場が特別にみるく工房のために牧場のアイスとマッチングできるように作ってくれた「あすかルビー」ソースをたっぷりとブレンド。 甘みを抑え「あすかルビー」の果肉が牧場のアイスのミルキーさを生かしイチゴ果肉がまた「あすかルビー」の味を生かすと言う相思相愛の関係に次から次へとまた欲しくなる飽きない味に仕上げています・・ イチゴの中でも高級とされる「あすかルビー」 （どっちの料理ショーに出て絶賛を得た苺）100％を使用した贅沢な逸品です。 ルビー色に輝く味をお試しくださいね・・ 「西井牧場のミルクがおいしさの秘密」 フレッシュな搾りたてのこだわり生乳と地場のこだわり卵（赤卵）の全卵を使用し、ダブルのこだわりと生クリームは北海道産の乳脂肪47％の高級クリームをブレンドして作り上げられた飛鳥アイスはクリームの濃厚な味わいの中にもスッキリと爽やかさが漂うバニラ風味でこだわり素材の味覚がたまらない、お口の中でとろけるクリームは「もう一つほしい」と癖になりそう！！ アイスクリーム通の方を「うぅ〜〜っ」と唸らせた本格派アイスクリームです。 工房のアイスクリームのベースに高級大和茶の緑茶をダイナミックにブレンドした大和茶アイス 大和茶アイスの食物繊維や葉緑素、カテキンなどの働きでスッキリと元気はつらつ！！ 大和茶特有の苦みばしったお茶の味覚と牧場のまろやかな味わいがお口の中で絶妙なハーモニーを奏でます。 「ほんま甘くないし、いいお茶の味が出てるわ」って言うありがたい言葉を頂いています。